커피 이야기24 빈플러스 마이더치 더치커피 추출기구 사용 후기 빈플러스 마이더치 더치커피 추출기구 안녕하세요, 여름이 다가오면서 시원한 커피를 즐기려는 사람이 많아졌습니다. 물론 한 겨울에도 아이스 음료를 드시는 분들도 많지만요. 오 늘은 빈플러스에서 나온 "마이 더치" 커피 추출기구를 리뷰해보도록 하겠습니다. 참고로 제가 구매한 기구는 스타벅스 리저브드 에디션이었습니다. 특별히 뭐가 다르진 않고 이렇게 박스에 스타벅스 리저브드 마킹이 되어있습니다. 왜 이런 에디션이 있을까 하며 의문을 가질 수도 있는데요. 사실 빈플러스 마이더치 기구가 스벅에도 진출한 획기적인 기구라는 것입니다. 이런 부분에 끌려서 저도 구매를 하게 되었던 것 같습니다. 구매 동기 구매 이유로는 너무 당연하게도 더치커피를 추출하기 위해서입니다. 하지만 지금까지 제가 추구하고 소개해왔던 침출식 방법.. 2022. 6. 1. 더치커피에는 카페인 함량이 얼마일까? 더치커피 카페인 함량에 대하여 커피는 세계적으로 많은 인기가 있는 음료입니다. 메뉴 수도록 많기 때문에 많은 사람들의 취향에 따라 즐길 수도 있지요. 그 중에 더치커피가 인기 많은 메뉴 중 하나인데요, 건강 관리 차원에서 많은 사람들이 커피에 들어있는 카페인의 양을 궁금해 하더라고요. 흔히들 알고 있는 콜드브로 커피에 카페인이 더 많이 들어있다고 하는데, 과연 그럴까요? 오늘은 많은 사람들이 즐기는 더치커피에 카페인이 얼마나 들어있을지 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 과다 카페인 섭취 부작용 콜드브루 커피는 이름에서 알 수 있듯이 '차가운 물'로 추출한 커피입니다. 차가운 물에 12시간 정도 침채 시키고 필터를 통해 불순물을 거르고 즐기는 음료입니다. 혹시 더치커피를 만드는 법과 최초로 만들어진 역사가.. 2022. 5. 25. 커피 이야기 - 1회 커피의 발견 여러분들은 커피의 기원에 대해 알고 계신가요? 커피는 생물학적인 증거로 볼 때 에티오피아 지역의 산악 지대에서 기원한 것으로 알려져 있습니다. 하지만 인류가 언제 처음으로 커피를 접했는지는 정확히 알 수 없고 이에 관해 '칼디의 전설 같은 이야기가 전해오고 있습니다. 전설에 따르면 칼디라는 에티오피아 목동 자기가 기르던 염소들이 어떤 빨간 열매를 먹은 후 춤을 추듯이 활발한 것을 발견했고 호기심에 가지도 그 열매를 먹었더니 피곤함이 가시고 정신이 맑아지면서 염소들과 함께 미친 듯이 춤을 추었다고 합니다. 그 후 이 사실이 수도승에게 알려져 기도 중에 잠이 들지 않도록 하는 종교적 목적으로 사용되었다고 전해졌습니다. 커피가 처음으로 문헌에 등장한 것은 900년 무렵 아랍의 의사 라제스였고 10.. 2022. 5. 21. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 다음
